http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/44 Наукові та публіцистичні матеріали 2026-04-17T05:37:31Z http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/860 Назва: Відтворювальна здатність, продуктивність та якість молока корів після застосування біологічно активного препарату Автори: Трохименко, Віта Зигмундівна; Ковальчук, Тетяна Іванівна; Захарін, В’ячеслав Васильович; Безверха, Любов Миколаївна; Мамченко, Віталій Юрійович Короткий огляд (реферат): У зв'язку з низькою плодючістю великої рогатої худоби вчені та експерти приділяють значну увагу проблемам репродуктивної здатності тварин цього виду. Крім того, як і в усіх ссавців, народження потомства у дійних корів призводить до лактації, що призводить до багатьох морфофункціональних змін у нейроендокринній регуляції обмінних процесів в організмі самки, що негативно позначається на ознаках репродуктивної здатності корів. Але існує й інша проблема, якій більшість вчених приділяють мало уваги – це вплив процесу відновлення репродуктивного циклу дійних корів на рівень їх молочної продуктивності, особливо в перші місяці лактації, і на якісні показники молочної сировини, а саме вміст білка та жиру. Метою дослідження було вивчення молочної продуктивності та якості молока у дійних корів після введення біоактивного препарату «Глютам 1М» протягом останньої декади тільності. Опис: Due to the low fertility of cattle, scientists and experts pay considerable attention to the problems of reproductive capacity of animals of this species. In addition, as in all mammals, the birth of offspring in active cows leads to lactation, which leads to many morphofunctional changes in neuroendocrine regulation of metabolic processes in the female body, which negatively affects the signs of reproductive capacity of cows. But there is another problem that most scientists pay little attention to - the influence of the process of restoration of the reproductive cycle of active cows on the level of their dairy productivity, especially in the first months of lactation, and on the quality indicators of dairy raw materials, namely protein and fat. The purpose of the study was to study the dairy productivity and quality of milk in the active cows after the introduction of a bioactive drug "Glutam 1m" during the last decade of calf. 2023-01-01T00:00:00Z http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/859 Назва: Вплив термінів зберігання на споживчі властивості кисломолочних напоїв Автори: Трохименко, Віта Зигмундівна; Ковальчук, Тетяна Іванівна; Захарін, В’ячеслав Васильович; Безверха, Любов Миколаївна Короткий огляд (реферат): Кисломолочні продукти, а ще їх можна назвати ферментовані продукти, посідають особливе та дуже важливе місце у раціоні людини посеред величезного асортименту молочних продуктів. Кисломолочні продукти мають дієтичні та лікувальні властивості, високу біологічну та харчову цінність. Значний вплив на якість готових фер ментованих продуктів мають технологічні умови виробництва, вид кисломолочних продуктів, терміни та умови їх зберігання. Таким чином метою даної роботи було дослідження споживчих властивостей кисломолочних напоїв промислового виробництва в залежності від їх виду та термінів зберігання. Також було досліджено молочну сиро вину, з якої вготовлялися кисломолочні продукти, досліджено відповідність нормам та стандартам щодо якості молочної сировини. Опис: Dairy products, and they can also be called fermented products, occupy a special and very important A place in a person's diet in the middle of a huge range of dairy products. Dairy products have Dietary and healing properties, high biological and nutritional value. Significant impact on the quality of finished products of menned products have technological conditions of production, type of dairy products, terms and conditions their storage. Thus the purpose of this work was the study of consumer properties of dairy drinks industrial production depending on their type and shelf life. Also, the dairy cheese, from which dairy products were made, was investigated, compliance with the standards and standards for quality milk raw materials. 2022-01-01T00:00:00Z http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/858 Назва: Вплив нейротропних препаратів метаболічної дії на ембріональний приріст поросят та вихід поросят при народженні Автори: Безверха, Любов Миколаївна; Трохименко, Віта Зигмундівна; Ходаківська, Надія Іванівна; Захарін, В’ячеслав Васильович Короткий огляд (реферат): Інтенсифікація галузі свинарства має передбачати максимальне використання біологічних особливостей свиней не тільки через забезпечення прогресивних методів розведення і годівлі, але і шляхом застосування нових біотехнологічних методів стимуляції відтворювальної здатності тварин. У статті незаведені результати досліджень по вивченню впливу біологічно активних препаратів «Глютам 1М» та «Стимулін Вет» на збільшення кількості ділових поросят, за рахунок стимулювання швидкості росту живих поросят в ембріональний період. Досліди проводились на агрокомбінаті «СВАТ Калита» смт. Калита, Броварського району, Київської області на свиноматках породи велика біла. У кожному з цих дослідів було сформовано 3 групи свиноматок великої білої породи по 30 голів, після першого та другого опоросу. Свиноматкам І-ої та ІІ-ої дослідних груп застосовували біологічно активні препарати на 1-3 дні статевого циклу в дозі 20 мл; І-й групі – 18% «Глютам 1М» (загальна доза 10,8 г), ІІ-й – «Стимулін-Вет». Тваринам контрольних груп згодовували по 20 мл фізіологічного розчину. Препарат згодовували вранці під час годівлі тварин. Годівлю свиноматок здійснювали два рази на добу: вранці та ввечері. Тварини забезпечується повноцінним комбікормом власного виробництва за спеціальною рецептурою СК-6. За результати досліджень було встановлено, що згодовування свиноматкам у фізіологічно напружений період статевого циклу метаболічно-нейротропних препаратів «Глютам 1М» та «Стимулін Вет» 1-3-й дні сфтатевого циклу позитивно позначалося на швидкості росту тварин, головним чином за рахунок підвищення кількості новонароджених поросят та сприяло збільшенню кількості ділових поросят, а також вірогідно більшій їх масі, при класі 1,51 і більше кг. Опис: The intensification of the pig industry should include the maximum use of biological features of pigs Not only through the provision of progressive methods of breeding and feeding, but also through the use of new biotechnological methods of stimulating the reproductive capacity of animals. In the article, the results of research on study exposure to biologically active drugs "Gluts 1m" and "Stimulin Vet" on increasing the number of business piglets, for Account of stimulating the growth rate of living piglets in the embryonic period. The experiments were performed at the agro -procession "Swat Kalita" Kalita, Brovarsky district, Kyiv region on the sows of the Great Bila. In each of These experiments were formed 3 groups of sows of large white breed on 30 heads, after the first and second farrowing. So sows of the I and II-th experimental groups used biologically active drugs for 1-3 days of sexual cycle at a dose 20 ml; Group I-18% "Gluts 1m" (total dose of 10.8 g), II-"stimulin-vet". The animals of the control groups were fed 20 ml of saline solution. The drug was fed in the morning during feeding animals. Feeding sows was carried out twice a day: in the morning and in the evening. Animals are provided with full compound feed of their own production according to a special recipe SK-6. For research results, it was found that feeding sows in physiologically The stressful period of the sexual cycle of metabolic-neurotropic drugs "Gluts 1m" and "Stimulin VET" 1-3- DAYS the sptene cycle has positively affected the growth rate of animals, mainly by increasing the number newborn piglets and contributed to the increase in the number of business piglets, as well as probably more of them, in the classroom 1.51 and more kg. статевий цикл, поросята, ембріональний період, відтворювальна здатність. sexual cycle, piglets, embryonic period, reproductive capacity. 2021-01-01T00:00:00Z http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/857 Назва: Use of remote geoinformation technologies for forest pathology monitoring in the ZHYTOMYR POLISSYA Автори: Левченко, Валерій Борисович; Шульга, І.; Романюк, Алла Андріївна; Безверха, Любов Миколаївна Короткий огляд (реферат): Стаття присвячена проблемі моніторингу лісових патологій. Опис: The article is devoted to the problem of forest pathologies monitoring. 2020-01-01T00:00:00Z