Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/768| Назва: | Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження |
| Автори: | Лось, Леонід Васильович Кухарець, Савелій Миколайович Нездвецька, Інна Володимирівна Шубенко, Владислав Олексійович |
| Теми: | сушарка харчових продуктів food dryer сушильний барабан drying drum інфрачервоне випромінювання infrared radiation |
| Дата публікації: | 2011 |
| Видавництво: | Український інститут інтелектуальної власності |
| Бібліографічний опис: | Патент на винахід 96243UA, МПК A23N 12/08 (2006.01), A23L 3/54 (2006.01), A23B 7/02 (2006.01), F26B 3/30 (2006.01) Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження / Л. В. Лось, С. М. Кухарець, Ы. В. Нездвецька, В. О. Шубенко. – № a201014824 ; заявл. 10.12.2010 ; опубл. 10.10.2011, Бюл.№ 19, 2011 р. |
| Короткий огляд (реферат): | Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження, що містить сушильний барабан з приводом обертання, торцеві кришки, одна з яких забезпечена завантажувальним, а інша - вивантажувальним отворами, джерело ІЧ-випромінювання, встановлене всередині сушильного барабана, яка відрізняється тим, що торцеві кришки встановлені нерухомо з можливістю ковзання відносно торців сушильного барабана, причому внутрішня поверхня сушильного барабана забезпечена жорстко встановленими перемішуючими лопатями, крім того джерело ІЧ випромінювання встановлене в центральній зоні внутрішнього об'єму сушильного барабана з можливістю його встановчого вертикального переміщення, при цьому над джерелом IЧ випромінювання встановлений рефлектор, а над ним - напрямна поличка під кутом до горизонту, що розбиває внутрішній об'єм сушильного барабана на зону опромінювання та зону відлежування продукту, причому в зоні відлежування встановлений повітропровід з форсунками, що спрямовані на верхню поверхню полички. 2. Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження за п. 1, яка відрізняється тим, що повітропровід, встановлений в зоні відлежування продукту, забезпечений теплогенеруючим елементом. |
| Опис: | A plant for drying bulk food products of plant origin, containing a drying drum with a rotation drive, end covers, one of which is provided with a loading and the other with unloading holes, an infrared radiation source installed inside the drying drum, which is distinguished by the fact that the end covers are fixedly installed with the possibility of sliding relative to the ends of the drying drum, and the inner surface of the drying drum is provided with rigidly installed mixing blades, in addition, the source of infrared radiation is installed in the central zone of the internal volume of the drying drum with the possibility of its preset vertical movement, with a reflector installed above the source of infrared radiation, and above it - a guide shelf at an angle to the horizon, which divides the internal volume of the drying drum into an irradiation zone and a product drying zone, and in the drying zone there is an air duct with nozzles directed to the upper surface of the shelf. 2. A plant for drying bulk food products of plant origin according to claim 1, characterised in that the air duct installed in the product curing zone is equipped with a heat generating element. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/768 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ust_sush_96243.pdf | 192,28 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.