Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/774| Назва: | Експериментальні дослідження параметрів процесу сушіння цикорію кореневого |
| Автори: | Нездвецька, Інна Володимирівна |
| Теми: | цикорій кореневий chicory root інфрачервоне випромінювання infrared radiation енергетичні витрати energy consumption |
| Дата публікації: | 2015 |
| Видавництво: | ЖНАЕУ |
| Бібліографічний опис: | Нездвецька І. В. Експериментальні дослідження параметрів процесу сушіння цикорію кореневого / І. В. Нездвецька // Вісник ЖНАЕУ. – 2015. – № 1(47), т. 1. – С. 245-250. |
| Короткий огляд (реферат): | У статті наводиться обґрунтування конструкційно-кінематичних параметрів барабанної сушарки, адаптованої для сушіння коренів цикорію, в якій здійснюється періодичний вплив теплової енергії на об’єкт сушіння). Викладені результати експериментальних досліджень доводять зв’язок конструкційно-кінематичних параметрів сушарки з технологічними параметрами процесу сушіння тривалістю періоду опромінювання матеріалу і періоду його відлежування). Дані дослідження підтверджують можливість застосування періодичного впливу енергії ІЧ( випромінювання на об’єкт сушіння у сушарках барабанного типу). |
| Опис: | The article provides a substantiation of the structural and kinematic parameters of a drum dryer adapted for drying chicory roots, in which the periodic impact of thermal energy on the drying object is carried out). The presented results of experimental studies prove the connection between the structural and kinematic parameters of the dryer and the technological parameters of the drying process (duration of the material irradiation period and the period of its curing). These studies confirm the possibility of using periodic exposure to infrared energy (radiation on the object of drying in drum-type dryers). |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/774 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| VZNAU_2015_1_1_245-250.pdf | 398,04 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.