Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/776
Назва: | Дослідження залежності технологічних параметрів процесу сушіння цикорію кореневого від конструкційних параметрів сушарки |
Автори: | Нездвецька, Інна Володимирівна Войцицький, Анатолій Павлович Плужніков, О. Б. |
Теми: | сушіння drying цикорій кореневий chicory root інфрачервоне випромінювання infrared radiation |
Дата публікації: | 2014 |
Видавництво: | ЖНАЕУ |
Бібліографічний опис: | Нездвецька І. В. та ін. Дослідження залежності технологічних параметрів процесу сушіння цикорію кореневого від конструкційних параметрів сушарки / І. В. Нездвецька, А. П. Войцицький, О. Б. Плужніков // Вісник ЖНАЕУ. – 2014. – 2(45), ч. 1. – С. 186-192. – (Техніка та технології виробництва й переробки сільськогосподарської продукції) |
Короткий огляд (реферат): | Наведено результати експериментальних досліджень раціональних конструкційно-кінематичних параметрів сушильного барабана при періодичному терморадіаційному впливі теплової енергії на об’єкт сушіння на прикладі цикорію кореневого. |
Опис: | The results of experimental studies of rational structural and kinematic parameters of the drying drum at periodic thermo-radiative effect of thermal energy on the drying object on the example of chicory root. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/776 |
Розташовується у зібраннях: | Статті |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
ВісникЖНАЕУ2014_стаття.pdf | 1,25 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.