Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/776| Title: | Дослідження залежності технологічних параметрів процесу сушіння цикорію кореневого від конструкційних параметрів сушарки |
| Authors: | Нездвецька, Інна Володимирівна Войцицький, Анатолій Павлович Плужніков, О. Б. |
| Keywords: | сушіння drying цикорій кореневий chicory root інфрачервоне випромінювання infrared radiation |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | ЖНАЕУ |
| Citation: | Нездвецька І. В. та ін. Дослідження залежності технологічних параметрів процесу сушіння цикорію кореневого від конструкційних параметрів сушарки / І. В. Нездвецька, А. П. Войцицький, О. Б. Плужніков // Вісник ЖНАЕУ. – 2014. – 2(45), ч. 1. – С. 186-192. – (Техніка та технології виробництва й переробки сільськогосподарської продукції) |
| Abstract: | Наведено результати експериментальних досліджень раціональних конструкційно-кінематичних параметрів сушильного барабана при періодичному терморадіаційному впливі теплової енергії на об’єкт сушіння на прикладі цикорію кореневого. |
| Description: | The results of experimental studies of rational structural and kinematic parameters of the drying drum at periodic thermo-radiative effect of thermal energy on the drying object on the example of chicory root. |
| URI: | http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/776 |
| Appears in Collections: | Статті |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ВісникЖНАЕУ2014_стаття.pdf | 1,25 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.